Art de vivre

vendredi 31 décembre 2010

Réveillon du 1er de l'an

Menu


Bouchées de mousse jambon



Foie gras poèlé, sauce porto aux morilles, pommes de terre parisiennes




Dessert

Feuilleté de framboises, chantilly, caramel et glace à la vanille aux amandes




Vin

Chandon Nappa